Le test d'Ouchterlony peut être utilisé pour répondre à deux types de questions :
soit pour rechercher la présence dans des solutions (généralement des sérums) d'anticorps dirigés contre un antigène particulier. Dans ce cas, il s'agit donc d'un test sérologique [C'est ce que vous allez faire aujourd'hui ]
soit pour rechercher la présence d'un antigène particulier dans des solutions.
Le test consiste à faire migrer séparément, dans une gélose transparente, l'anticorps et l'antigène. Lorsque, suite à leur diffusion, l'antigène et l'anticorps se rencontrent dans la gélose, un complexe immun (précipité blanc) se forme. Un arc de précipitation blanchâtre apparaît alors à mi-chemin entre les puits* dans lesquels ont été déposées les solutions d'anticorps et d'antigène.